笑脸土豆
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沈押韵的悲伤
忘了是什么时候看到有豆亲做了笑脸土豆,可好了,就想着学习了。这次正好家里有土豆,就开始动手做了。第一次,做得不够好啊。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 土豆洗净,切片,蒸熟。
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2. 土豆泥中,加适量的淀粉,揉成团。
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3. 擀成薄薄的皮子。
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4. 用圆形的器具压出形状。
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5. 用筷子点出眼睛,用调羹按出嘴巴。
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6. 起油锅,下土豆片,炸熟。
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土豆最好用蒸的方法,这样整出来的土豆水分少,可以少加淀粉。
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