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葱香土豆丝
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汤圆dean
土豆又叫马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
适量
适量
步骤
  • 1. 剥好皮的土豆
  • 2. 土豆切成丝放水里泡一下去掉淀粉
  • 3. 锅中放油放入土豆丝
  • 4. 加入适量的盐和鸡精
  • 5. 放入葱花
  • 6. 翻炒均匀即可
小贴士
土豆切好要放水泡一下去掉多余的淀粉
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