土豆炖羊肚
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流年里沉淪曼筠
土豆炖羊肚
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
羊肚
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
茴香
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 准备好两个土豆 -
2. 把土豆去皮洗干净，然后放在案板上
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3. 用刀把洗好的土豆切成小块
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4. 把切好的土豆盛入大碗中
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5. 取适量的羊肚
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6. 把羊肚切成细丝
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7. 炒勺中加入适量的油，待油热之后将切好的葱丝倒入炒勺中
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8. 然后把土豆块倒入炒勺中烹饪
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9. 加入适量的盐和酱油
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10. 土豆炒的差不多熟的时候，把切好的羊肚丝倒入炒勺中
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11. 切少量的姜丝倒入炒勺中
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12. 在炒勺中加入适量的开水
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13. 取适量的花椒茴香长入炒勺中
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14. 十几分钟之后即可盛入锅中食用
小贴士
在炒土豆的时候要适量的加点水，因为土豆含有很多的淀粉
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