葱花拌面
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谋怪手访涎
葱油拌面好吃又好做,佐料不多,味道是真的好,简单一拌香味浓郁
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋面
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
蒜头
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 葱蒜切碎。 -
2. 生抽加入胡椒粉，盐入锅蒸几分钟（如果是直接食用的生抽可以免去这步）
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3. 热油炒香蒜粒和葱头备用。
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4. 锅中烧开水，加入鸡蛋面煮开。
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5. 待水开后加入一碗凉水再煮开，煮至中间有点白蕊即可盛出。
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6. 淋入生抽调味料，加入少量香油，表面撒上葱花，淋入蒜香油拌匀即可。
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7. 装盘趁热吃哦！
小贴士
面条在煮的时候中间有点白蕊时就捞出来。
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