尖椒炒鸡珍
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冷骑毛驴追飞机
鸡珍有嚼头,尖椒味辛,驱寒开胃,这两样一起炒,很下饭
时间: 10-30分钟
食材
鸡珍
400g
尖椒
3个
葱
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡珍鸡心加入葱姜蒜花椒大料,少量盐用小火煮10分钟。
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2. 配料洗净,改成小块
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3. 改成小块
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4. 鸡珍鸡心改成小块
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5. 爆香葱辣椒花椒
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6. 放入鸡珍
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7. 点入料酒
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8. 加入酱油,适量盐,放入辣椒,翻炒均匀
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9. 装盘
小贴士
好吃