爽口菜
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多萝西马啄夭
清淡爽口菜
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1根
烤麸
1块
西兰花
1颗
盐
2g
调料油
5ml
鸡汁
2滴
糖
5g
白醋
10ml
蒜末
20g
彩椒
1个
步骤
-
1. 彩椒洗净切块，烤麸提前泡发切块，西兰花和莲藕摘朵，切片焯水过凉备用 -
2. 然后准备调味料和蒜末
-
3. 在把花椒，大料，豆蔻，孜然粒放入适量食用油熬出香味备用
-
4. 然后把食材放入盆中加入少许盐
-
5. 在加入糖和白醋，鸡汁
-
6. 放入少许调料油拌匀即可装盘享用了
小贴士
西兰花和莲藕提前焯水过凉，烤麸提前泡发备用
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