豉油养心菜
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消防车hard
豉油养心菜
时间: 10-30分钟
食材
养心菜
200g
油
10g
盐
1/5茶匙
豉油
15g
大蒜
1头
步骤
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1. 养心菜择洗干净，控水。 -
2. 大蒜瓣斩成细粒。
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3. 炒锅里倒入油，油热后放入蒜粒爆出香味。
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4. 调入豉油，炒至浓稠。
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5. 倒入养心菜，大火翻炒。
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6. 待叶片稍微变色即关火，调入精盐翻炒均匀后出锅。
小贴士
养心菜叶嫩多汁不易久炒