豉油辣白菜
4万热度
106收藏
收藏
|
无关痛痒吉
我一个人的简单的一餐，下饭的超级美味，用蒸鱼豉油来代替其它调味料，炒出的白菜又鲜又香。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
猪油
适量
葱
适量
干红椒
适量
蒸鱼豉油
适量
香菜
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 白菜叶洗净。 -
2. 切成斜刀片。
-
3. 锅中放少许猪油。
-
4. 烧热后放干红椒、葱。
-
5. 加入白菜片。
-
6. 炒至微软。
-
7. 加入蒸鱼豉油。
-
8. 粥续翻炒，如果锅太干就加入少许许。
-
9. 白菜入味后，加入香菜、鸡精调味出锅。
小贴士
1、如果白菜含水份越多，就可炒时不加水了。
2、蒸鱼豉油中有盐份，一般不用再加盐，请根据自已的口味调整。
2、蒸鱼豉油中有盐份，一般不用再加盐，请根据自已的口味调整。
-
这道菜的其他做法
-
豉油炒白菜
152收藏13.1万热度 -
蚝油辣白菜
777收藏8.4万热度 -
辣椒油泡白菜丝
186收藏1.9万热度 -
油泼辣白菜
97收藏4.1万热度 -
口味超级赞辣白菜炒年糕（五分钟快速无油版）
13收藏10.6万热度
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度