蚝油包心菜
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包心菜属于二十一世纪健康食品,防癌能手,今天做的是蚝油包心菜,以前煮的包心菜总感觉不够软糯,今天学习了下,知道包心菜一定要煮透才好吃,实践了下,果然。。。
时间: 10-30分钟
食材
包心菜
350g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 新鲜包心菜一颗
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2. 一片一片用手撕
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3. 浸泡下
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4. 起油锅,放入包心菜炒炒
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5. 多煮煮,放点盐,蚝油
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6. 蚝油包心菜做好了
小贴士
包心菜一定要烧熟煮透,多煮煮,才软糯,才好吃
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