酸梅汤
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pest老发呆
这样制作的酸梅汤,喝起来酸酸甜甜,开胃又解腻
时间: 30分钟-1小时
食材
乌梅
80g
陈皮
30g
山楂
40g
清水
4000ml
甘草
15g
桑葚
10g
薄荷叶
5g
洛神花
10g
桂花
10g
冰糖
180ml
步骤
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1. 准备好酸梅汤的材料。 -
2. 把除桂花以外的酸梅汤材料用清水冲洗一下，洗好放入碗里加清水浸泡半小时到1小时。
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3. 将泡好的药材捞出放入无纺布袋子里。
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4. 将绳子拉紧打结，包好。
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5. 锅里加4L清水，将无纺布袋子和浸泡的水一起倒入锅里。
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6. 大火烧开，中火煮半个小时。
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7. 放入冰糖和桂花。
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8. 可以放入冰箱冷藏几个小时口味更佳，可以再过滤一遍，装瓶。
小贴士
1、内含有山楂，孕妇忌食，孕妇忌食，孕妇忌食，重要事情说三遍！
2、酸梅汤材料浸泡一下，可以更好的释放营养和味道。
3、我喜欢喝酸的，4L水加了180克冰糖，怕酸的可以根据情况加，不过还是觉得酸梅汤喝的就是那个酸呀。
4、冷藏口味更佳。
2、酸梅汤材料浸泡一下，可以更好的释放营养和味道。
3、我喜欢喝酸的，4L水加了180克冰糖，怕酸的可以根据情况加，不过还是觉得酸梅汤喝的就是那个酸呀。
4、冷藏口味更佳。