清汤饺子面
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澈忻粕韶俗
饺子和面一起煮试过没,我也是第一回,因为刚好家里2样就这么点,煮饺子不够一碗,煮面也不够一碗,所以只好这样了。
时间: 10分钟内
食材
饺子
150g
面条
100g
油麦菜
50g
盐
适量
醋
适量
麻油
适量
步骤
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1. 锅里水烧开,放少许盐,将饺子下锅煮。
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2. 煮开后点小半碗清水,再次煮开,将面条放入。
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3. 煮至9成熟后放入油麦菜。
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4. 放少许盐、醋、麻油调味即可。
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煮饺子时水里放少许盐可使饺子不粘连。