玉米烀南瓜
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凉白开啊啊唉
前几日,买的新鲜生玉米被我一并都煮了,剥了粒,分成小袋入了冰箱冷冻室,还有绿毛豆,煮熟了,剥了壳,也储存了不少,需要配菜时,拿出来抓上把,会令菜增色不少呢。就象今天的玉米烀南瓜,就又是被我当成了减肥餐,不过做得有点太好吃了,一不留神,一大盘都进了肚子,你说,这肥还怎么减?成本:南瓜130克,超市特价一元三角一斤,价格在四角左右,生玉米八角一个,用了120克,价格在5角钱左右,加上一点点毛豆,橄榄油、天然气,总价在一元钱左右。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
150g
熟玉米粒
120g
橄榄油
适量
熟青豆
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切丁。
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2. 锅中倒入少量橄榄油。
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3. 加入南瓜翻炒。
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4. 当南瓜变色时,倒入玉米粒。
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5. 加入适量水,炖煮一会。
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6. 加入少量的青豆。
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7. 当南瓜熟透时,汤汁也收得差不多了,再加少量水淀粉收汁即可。
小贴士
冷冻的玉米和青豆不用解冻。喜欢甜口的朋友,可以放上冰糖或白糖,味道更赞哦!
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