丝瓜面
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宛如
我做的丝瓜面,清爽鲜香非常好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
丝瓜
500g
面条
800g
葱
适量
茄子
适量
盐
适量
花椒
适量
油
适量
步骤
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1. 今天早上摘的丝瓜，个头都不太大，所以准备的比较多，西红柿一个 -
2. 大集合
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3. 把丝瓜棱用刀削去
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4. 丝瓜切成不规则状，一般我就是从中间切开 再中间切 茄子也切块稍微比丝瓜大一些
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5. 油锅九分热的时候，葱花放入油锅翻炒1分钟
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6. 然后放入丝瓜茄子和番茄 翻炒。二分钟，充分接触油后，加入适量水 等待开锅 ，放入面
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7. 好吃的丝瓜面出锅
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8. 自我感觉还是蛮好吃的呵呵
小贴士
丝瓜比如容易软 所以不要切成太小块