虾皮烧南瓜
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乐靖阳锅
金灿灿的南瓜,翠绿的毛豆,与鲜香的烤虾米烧在一起,不必加盐,味道刚好。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
220g
熟青豆
100g
虾米
适量
油
适量
葱
适量
糖
适量
高汤精
适量
步骤
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1. 南瓜去皮去瓤切薄片,葱切粒。
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2. 锅中放油,先炒香葱。
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3. 加入烤虾皮炒香。
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4. 加入南瓜
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5. 加入熟青豆(我是冷冻的)
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6. 加入适量水、糖、高汤精盖盖焖煮
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7. 至汤尽南瓜熟软,加葱粒调味出锅。
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1、南瓜尽量切的薄一点
2、青豆因煮熟时已经加盐,烤虾皮也有盐,所以这菜不用再放盐
3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些,鲜一些。
2、青豆因煮熟时已经加盐,烤虾皮也有盐,所以这菜不用再放盐
3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些,鲜一些。
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