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燕麦南瓜粥
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爸爸妈妈的年纪越来越大,他们需要的不是种种佳肴,而是希望你能多陪陪他们,就像小时候的你,多么希望有爹妈的陪伴,到了这把年纪,很多菜他们已经要少吃或不吃了,为妈妈准备一款健康的燕麦南瓜粥,清脂排毒,而且易于消化。金黄的颜色,饱满的燕麦,看着非常有食欲,其实人最需要的不是大鱼大肉,而是温润又暖心的食物。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
30g
燕麦
20g
大米
50g
步骤
  • 1. 南瓜去皮去籽
  • 2. 切成薄块用盆子装好
  • 3. 入锅蒸四五十分钟左右,我这个量比较多,如果量少的话,可以时间适当缩短,在上面反盖一个盘子,可以防止水汽滴落。
  • 4. 蒸熟后取一部分用勺子背或擀面杖压成泥即可
  • 5. 大米、燕麦适量,淘洗干净
  • 6. 放入锅中,加适量的水,选取1小时粥键开始煮粥
  • 7. 待粥煮至黏稠,加入适量的南瓜泥
  • 8. 边煮边搅拌,煮开即可
小贴士
1、老年人消化渐弱,粗细粮适量搭配比较好
2、南瓜压成泥更容易消化,嫌麻烦也可直接煮
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