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香肠鸡蛋面
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steak情恋
我们这里最喜欢吃面食了,尤其是面条,几乎每天都要吃的,这不,今天又做了面条,为了发菜谱,每天都想着变着花样来做饭,今天也把材料换一换,来做个香肠鸡蛋面条
时间: 10分钟内
食材
面条
500g
西红柿
200g
洋葱
100g
香肠
150g
鸡蛋
2个
适量
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
青椒
适量
步骤
  • 1. 准备 香肠 洋葱 青椒 西红柿,洗干净备用
  • 2. 把洋葱切块 ,西红柿 香肠 青椒都分别切成块
  • 3. 上锅热油,等又热了把鸡蛋倒进去,剪出来
  • 4. 留底油 ,等油热了 加入洋葱和青椒 翻炒
  • 5. 在加上切好的香肠 ,一起翻炒
  • 6. 最后加上西红柿 翻炒 ,等西红柿差不多了 再加上炒好的鸡蛋
  • 7. 最后加上各种调味料既可以了
  • 8. 上锅烧水 ,等水开了加入面条开始煮 ,一般煮两次开就可以了
  • 9. 等面条煮好后,捞出来装盘,然后把刚才做好的菜浇在上面,搅拌起来即可
小贴士
鸡蛋要最后放进去,要不然炒得 会很 老 不好吃
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