小米粥
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越狱alas
过年在老家吃多了大鱼大肉,回到家里,来喝碗清淡养胃的小米粥,真的很不错呢
时间: 10-30分钟
食材
小米
80g
冰糖
适量
水淀粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 小米淘洗干净备用
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2. 准备好水淀粉
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3. 汤锅中倒入适量清水,大火烧开
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4. 倒入小米大火烧开后转中小火,煮至8-10分钟
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5. 开大火,下入冰糖,继续大火煮
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6. 倒入水淀粉,边倒边用勺子搅拌,在煮约1分钟,即可
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7. 成品
小贴士
水开后在倒入小米,会熟的更快
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