小米粥
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心远钟疏是
小米具有滋阴除湿、健脾开胃、镇静安眠、养肝生血等功效,特别是老年人晚睡前喝一碗小米粥,既易于消化,又能促进睡眠,提高睡眠质量,保证来日精力充沛。
小孩子多喝小米粥养胃健脾。
小孩子多喝小米粥养胃健脾。
时间: 10-30分钟
食材
小米
1勺
水
适量
步骤
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1. 1勺新小米
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2. 倒入锅里,用水淘洗干净(我以前都是用高压锅来做的小米粥,这次听买米的大叔说的,直接用普通锅熬)
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3. 加入适量水(这新小米和别的的确不一样,好像加上水都是浑浊状态,那种米就是水是水,米是米特别清澈)
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4. 烧开锅后用勺子搅拌搅拌
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5. 然后勺子放在锅里,盖子掀开点小火炖12分钟即可(买米的那大叔说他每年都卖这种小米,的确12分钟即可乱乎)
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6. 煮好的小米粥
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7. 煮好的小米粥(我们这几天一直在吃小米粥,很好喝,比以前买的小米都好,颜色也黄澄澄的也乱乎)
小贴士
好吃好煮的米的确好吃也好煮
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