1. 山药洗净，放蒸锅蒸20分钟，用筷子能插透即可。 （山药要选择铁棍山药或者面山药。铁棍山药效果最佳，但是因为较细，剥皮复杂，所以我选择了粗点的面山药）

2. 山药削皮，放入料理杯中。

3. 倒入热水。 （可以根据个人喜好，选择粘稠度，水多则稀。铁棍山药淀粉含量较高，出来的山药汁更粘稠）

4. 开启破壁料理机果蔬功能，工作完成即可。 （这破壁料理机很方便，只要选择好功能，不点即可，自动完成）

5. 晾一会，倒入蜂蜜调味，即可。 （温度太高不易放蜂蜜，晾至40度左右，再加入调味。蜂蜜的用量完全可以根据个人喜好，尝尝最可靠）