咸蛋南瓜粥
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咸蛋黄搭配南瓜,居然还可以这样吃,一起来试试吧!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
50g
南瓜
100g
咸蛋白
3个
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
步骤
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1. 大米提前淘洗干净用水泡发一晚。 -
2. 煮锅烧开水，水沸后放入大米煮粥，为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
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3. 南瓜去皮去籽洗净后切成小块备用。
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4. 将咸鸭蛋蛋白切成小丁。
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5. 米粒煮熟但还没有浓稠时放入切好的南瓜一块煮。
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6. 放入切好的咸鸭蛋蛋白继续煮。
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7. 南瓜煮熟，粥浓稠时放入适量的盐和胡椒粉调味即可。
小贴士
1、煮粥时用开水煮这样煮出来的粥才会香浓滑口。
2、为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
2、为防止粥水溢锅可淋入少许香油。
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