葱香辣味鸡
7.5万热度
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嫩佑铭刻应刻
口感微辣，葱味十足，好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
600g
葱
适量
蒜
适量
红辣椒末
适量
盐
适量
花椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将鸡肉切块儿，入高压锅，放入盐，料酒，花椒压制20分钟，盛出 -
2. 葱段，蒜，红辣椒末备用
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3. 炒锅放油，放入葱蒜，煸炒到变色，关火，将葱蒜捞出
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4. 然后将热油浇到红辣椒末上，做成辣椒油
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5. 将鸡肉摆盘，淋上辣椒油，放入葱花拌匀即可食用
小贴士
辣椒油比较辣，可根据个人的口味添加