鱼香川味鸡丁
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落寞persistence
鱼香川味鸡丁，香辣可口。鸡腿二个切丁加调味料腌制入味再炒，炒干水分调进鱼香川味酱提鲜，更辣更爽口……
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿肉
300g
油
适量
盐
适量
鱼香川味酱
适量
芹菜
适量
味精
适量
步骤
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1. 鱼香川味酱 -
2. 鸡腿二个
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3. 调进盐，调味粉，料酒，生抽
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4. 拌匀腌制
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5. 油烧开倒进腌好的鸡丁
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6. 大火快炒
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7. 炒片刻
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8. 再放进鱼香川味酱
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9. 将鸡丁炒熟，炒香
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10. 切点芹菜
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11. 放进芹菜
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12. 再放点味精炒匀装盘
小贴士
鸡丁先加调料腌制。