土豆柿子炖牛腩
7.1万热度
775收藏
收藏
|
KyouanSama
这道菜是家里的大爱。酸酸的柿子，使人胃口大开
时间: 1-2小时
食材
牛腩
800g
土豆
400g
柿子
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
大料
适量
料酒
适量
香菜
适量
步骤
-
1. 把牛肉放到清水中，将血水泡出 -
2. 将牛肉切成小块
-
3. 葱切段，姜切片
-
4. 土豆去皮洗净
-
5. 柿子洗净
-
6. 将切好的牛肉放到高压锅中加适量的水
-
7. 开锅后去除浮沫，加适量料酒
-
8. 加适量盐
-
9. 扣上盖，加压15分中左右
-
10. 土豆切块
-
11. 柿子切块
-
12. 香菜洗净切末
-
13. 将炖好的牛肉盛到大勺中，把切好的土豆放到锅中，炖20分钟左右
-
14. 最后将切好的柿子放入锅中炖10分钟即可，吃时撒点香菜末
小贴士
食用高压锅时一定要等锅温度彻底冷却后方可泄压开锅
-
这道菜的其他做法
-
土豆柿子炖牛腩
30收藏6.9万热度 -
土豆柿子炖牛肉
144收藏3.3万热度 -
莎吉亚小编热荐食谱-土豆番茄炖牛腩
112收藏1.2万热度 -
胡萝卜土豆海带炖牛腩
756收藏8.5万热度 -
柿子炖牛腩 抻面
18收藏5.4万热度
-
热门菜谱
-
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
蒸馒头
821收藏296.8万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度