香干烧土豆
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taper任盈盈
香干是最常吃也很爱吃的一种豆制食品。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
香干
300g
肉
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
步骤
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1. 香干洗净切成块 -
2. 土豆洗净去皮切成块
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3. 肉洗净切成块
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4. 锅中放油，倒入切成小块的肉煸炒肉变色，倒入料酒
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5. 炒好的肉盛出备用
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6. 锅中放油，放入切成块的土豆煸炒1分钟
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7. 放入切成块的香干一起煸炒1分钟
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8. 倒入炒好的肉
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9. 加入适量的老抽
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10. 翻炒均匀，放入适量的水
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11. 加入盐，味精，糖翻炒均匀
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12. 炖到土豆和肉成熟即可出锅装盘
小贴士
要多炖一会，土豆炖面了才好吃
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