小葱拌豆腐干
9.7万热度
775收藏
收藏
|
伎涤仁苛弊
传统的豆腐干都是腌制后晾晒而成的,而这种豆腐干是用干豆腐经过煮制后压制而成,同样没有水分,但是口感上二者不一样。这种豆腐干可以炒制,也可以凉拌。
时间: 10分钟内
食材
豆腐干
200g
小葱
50g
辣椒油
适量
盐
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 主辅料: 豆腐干、小葱
-
2. 把豆腐干切薄片。
-
3. 把小葱洗净切粒。
-
4. 辣椒油加盐、白糖拌匀。
-
5. 把切好的豆腐干装盘。
-
6. 浇入调好味的辣椒油。
-
7. 上面撒小葱粒即可上桌,翻拌均匀即可品味。
小贴士
1、调味料不一定非用辣椒油,按照自己的口味调制就可以。
2、葱粒也可以切成葱丝。
2、葱粒也可以切成葱丝。
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
韭菜炒蛋(超简单)
8收藏197.8万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度