西瓜皮炖猪肉
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不再联系慕岚
晒西瓜皮的时候闻到那香味就已经想吃了,现在真正可以做了那感觉特别开心。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
西瓜皮
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
生抽
适量
陈皮
适量
蒜头
适量
老抽
适量
步骤
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1. 把晒干的西瓜皮拿出来,放在盘子里泡发20分钟。
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2. 锅里煲开水,把整块猪肉放进去灼三分钟。
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3. 把灼水的猪肉切块放进锅里,然后加进姜陈皮蒜头生抽和老抽。
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4. 把材料拌匀后加进适量的水,没过猪肉就可以了。
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5. 等猪肉烧开后放进西瓜皮一起煲。
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6. 小火煲到水收干就可以熄火了
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7. 成品来了
小贴士
炖西瓜皮的时候,时间不宜太长,大约是40分钟就可以了。
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