秋葵蘸麻酱
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小珍珠intonation
秋葵的好处不用多说，吃起来！
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
400g
麻酱
2勺
蒜
15g
香菜
10g
葱
10g
红辣椒
少许
涝汁
2勺
步骤
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1. 秋葵洗净沥干水份备用 -
2. 锅中倒入适量清水烧开，放入秋葵焯一下
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3. 等水沸腾时关火用笊篱捞出
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4. 放入冷水中冲凉后沥干水份备用
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5. 将秋葵根部去掉，在秋葵三分之一处斜切一刀
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6. 葱花和香菜切碎备用
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7. 蒜颠成蒜泥
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8. 将麻酱放入蒜泥中拌匀
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9. 再将其它调料放入碗中拌匀，蘸酱就做好了
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10. 将切好的秋葵摆入盘中
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11. 再换一种装饰感觉秋葵舞起来了
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12. 秋葵的营养价值非常高，口感脆爽
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13. 秋葵装饰起来也很美
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14. 亲送你一盘哦
小贴士
好吃
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