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陈皮白果汤
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marshal火辣
已经进入到秋季,咳嗽,支气管炎容易复发的时候,多喝一些陈皮白果汤润肺补气又能美容养颜,都知道白果不易多吃,我把白果里面的胚芽挑去了,既能解除苦味又能缓解白果的毒性。
时间: 10-30分钟
食材
白果
100g
陈皮
7g
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 先把陈皮泡软洗净
  • 3. 再用小刀把里面一层白色的膜刮去
  • 4. 每一个白果都用小刀轻轻剖开后取出里面的胚芽后冲洗干净
  • 5. 把陈皮切丝
  • 6. 锅内加入清水倒入白果和陈皮丝
  • 7. 盖上大火煮开后转中火
  • 8. 把白果煮熟透后熄火(我用了半小时时间)
  • 9. 准备蜂蜜
  • 10. 待微凉后加入蜂蜜即可上桌
小贴士
1.蜂蜜等微凉的时候再加入能保持原有的营养成分不流失。
2.白果有毒性,一次不宜多吃,白果的毒性成分能溶于水,煮的时间长一点就能破坏。
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