黄瓜拌木耳
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月光族
很久没有做凉菜了(应该说炒菜也很长时间没有做了),吃了一些肉感觉腻后拌份凉菜清清口,也不错,就是有点凉。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
木耳
100g
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
蒜
40g
步骤
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1. 黄瓜洗净切成丝
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2. 蒜拍好
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3. 木耳用开水泡发,多用开水洗几遍
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4. 将蒜倒入黄瓜里
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5. 一起倒入木耳里,加入味极鲜,醋,盐和鸡精调味,搅拌均匀即可
小贴士
加醋最好加入老醋,味道很不错
黄瓜切的和用工具擦的味道不一样,切的更好吃
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