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银杏炖鸡
8.4万热度
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七十二行
天气真是太冷了哈,能喝上一碗热呼呼的汤,既营养又滋补美味,也是一种幸福哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
500g
银杏
50g
适量
胡椒粉
适量
适量
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 准备好所用的原料。
  • 2. 锅中放水,水开后把鸡块放入焯水,捞出淋干水分备用。
  • 3. 银杏剥皮,用开水焯水,去掉红色的衣。
  • 4. 把鸡块、银杏、葱断、姜片,放入高压锅中,加足量的水,盖上盖子,按下煲汤键,30分钟。
  • 5. 等高压煲放汽后,放入盐和枸杞调味,再煲5分钟,后加入胡椒粉即可享用了。
小贴士
银杏不能一次吃得太多哦,成份一次最多的吃十粒左右即可。
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