鸡汤银杏大白菜
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茆晗日翻
鸡汤银杏大白菜
时间: 10-30分钟
食材
大白菜心
500g
银杏
70g
青菜心
2棵
鸡架子
350g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
鸡架子
适量
姜
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好鸡汤一碗。 大白菜心洗精，青菜心洗精，银杏煮熟去壳. -
2. 大白菜心竖着切成6瓣
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3. 放入加了油的开水里焯1分钟捞出。
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4. 取砂锅，放入鸡汤煮开
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5. 放入大白菜
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6. 放入银杏，大火煮开，小火15分钟
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7. 放入青菜心煮开
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8. 加盐，鸡精即可。
小贴士
没有鸡汤，用清水也可以。
用了鸡汤，不放鸡精也行。
用了鸡汤，不放鸡精也行。