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莲子百合炖鸡
9万热度
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沙雕游戏君
莲子百合炖鸡汤,味道清甜鲜美又好喝
时间: 1-2小时
食材
野山鸡
200g
适量
适量
百合
适量
莲子
适量
步骤
  • 1. 准备好莲子百合,莲子去中的芯洗一下
  • 2. 野山鸡取后腿一半就好(这里半只野鸡我也只用了一半)
  • 3. 野鸡剁小块
  • 4. 加入炖盅里加入姜片
  • 5. 再加入莲子百合
  • 6. 加入盐
  • 7. 搅拌一下
  • 8. 加入约4碗的凉开水
  • 9. 炖盅盖好内盖和外盖后冷水入锅小火炖4小时左右就可
  • 10. 美味甜的莲子百合野鸡汤
小贴士
1.炖的量刚好三人一碗半的汤,如果没那么大的炖盅也可以用小炖盅炖,不过水不用加这么多,按自家人数减少就可以了
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