鱿鱼须炒什蔬
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气泡温泉酒
鲜鱿鱼须炒什蔬，简单又鲜美！
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
3只
芥菜胆
100g
西兰花
80g
冬瓜
80g
油
适量
盐
适量
糖
适量
水淀粉
适量
姜
2片
步骤
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1. 鱿鱼须洗净，切成小块； -
2. 各种蔬菜洗净摘成小块，用热开水灼一灼；
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3. 然后捞起，用清水冲洗；
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4. 热锅放入姜片爆香一下；
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5. 将鱿鱼须倒入；
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6. 翻炒片刻，出一出水；
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7. 捞起用清水再冲洗一次，沥干水份；
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8. 然后再一次热锅，倒入油，放入姜片，爆炒片刻；
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9. 倒入各种蔬菜；
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10. 翻炒均匀；
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11. 加盖焖煮5--8分钟；
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12. 调入盐，糖与水淀粉，炒均匀；
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13. 即可上碟；
小贴士
鱿鱼须水份比较多，所以，最好先爆香一下，出一出水，也辟除一下腥味，这样会更美味！