瘦肉炒油白菜
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幸骑蜗牛追导弾
荤素搭配，营养更全面瘦。油白菜的主要功效：能够润滑胃部，通郁结之气，利大小便。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
油白菜
200g
油
适量
盐
适量
生姜大蒜
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
步骤
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1. 油白菜择好，泡一泡，洗净沥干。 -
2. 瘦肉洗净，切成薄片。
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3. 热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入瘦肉爆炒。
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4. 倒入油白菜，继续爆炒至软。
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5. 洒入食盐
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6. 洒入胡椒粉
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7. 滴入香醋，炒匀出锅。
小贴士
瘦肉可以事先用玉米淀粉加生抽腌制一会。