葱香肉丁炒茭白
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英武可
葱香肉丁炒茭白
时间: 10-30分钟
食材
茭白
300g
猪肉丁
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
白胡椒粉
适量
蒜头
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱蒜切碎。 -
2. 熟猪肉切丁，另茭白切簿片。
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3. 两勺生抽，几滴香油，适量胡椒粉，适量的盐和少量的水兑成料汁。
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4. 热油炒香蒜粒。
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5. 倒入肉丁炒香。
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6. 炒匀出香味。
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7. 倒入茭白翻炒。
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8. 茭白和猪肉炒匀。
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9. 淋入料汁炒香。
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10. 炒匀上色。
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11. 最后撒上葱花关火，用余温炒匀即可。
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12. 上菜了!
小贴士
茭白炒熟即可，不要炒过了！