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肉片炒茭白
2万热度
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酷酷reactor
茭白以粗壮白嫩为佳。性寒,对于阴虚内热,便秘溲赤、咽干等热病相宜。这个菜也是孩子爱吃的,这个放的酱油有点多,所以颜色很深。
时间: 10分钟内
食材
茭白
400g
猪肉
50g
适量
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 茭白洗净
  • 2. 切成片
  • 3. 猪肉切片
  • 4. 热锅凉油,放猪肉煸炒
  • 5. 放葱花
  • 6. 放蚝油
  • 7. 倒入茭白,盖盖,3分钟左右
  • 8. 炒到茭白断生就可以了
小贴士
茭白要多炒一会儿,才好进味
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