糖醋黑豆
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裔蹂躏你
这个做完一看，有点象素三鲜了，不过这是以黑豆作为主角，所以还是叫糖醋黑豆。不要以为黑豆只能做粥或是做成豆浆哦，拌着吃，同样很香的，夏天来了，多吃吃黑豆，黑豆可有补充蛋白质，解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效,是不是很好呢
时间: 10分钟内
食材
黑豆
200g
胡萝卜
100g
西芹
50g
芝麻油
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 把黑豆提前用水浸泡四个小时 -
2. 泡好的黑豆下锅煮熟(十五分钟左右)
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3. 芹菜和胡萝卜切好也下锅煮熟
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4. 三种原料放在一起
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5. 加入姜蒜末
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6. 加盐
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7. 加白糖
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8. 一勺醋
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9. 一勺芝麻油
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10. 拌匀即可
小贴士
黑豆要提前浸泡四小时以上，这样容易熟