糖醋豇豆
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眼睛忘充电燕
酸酸甜甜带点微辣的糖醋豇豆,好吃又开胃,全家人都爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
蒜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 蒜切,辣椒切碎。
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3. 锅中热油,放入蒜,辣椒煸香。
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4. 放入豇豆翻炒。
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5. 放适量盐炒匀。
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6. 放适量糖翻炒,加2勺水盖锅盖,烧5分钟。
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7. 最后放适量的醋炒均匀,收干水份即可。
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8. 出锅
小贴士
醋容易挥发,出锅前放。