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韭菜炒虾
8.9万热度
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弓天涯嘯西風
韭菜炒虾,这样炒,香气弥漫,虾味浓韭菜香
时间: 10分钟内
食材
韭菜
350g
小虾
300g
料酒
5ml
15g
步骤
  • 1. 准备材料,小虾去掉头部,清洗干净,韭菜切成段
  • 2. 锅中放油,倒入料酒和小虾,炒至变色
  • 3. 倒入韭菜
  • 4. 放入适量的盐,翻炒后,韭菜熟了即可盛出。
小贴士
飞雪有话说
1,小虾是非常鲜美的虾,食用前将头部剪去即可
2,韭菜非常容易熟,所以在炒的时间一定要及时盛出
3,放一点料酒可以去除小虾的腥味。
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