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韭菜炒虾
10.5万热度
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缠绕monopoly
韭菜炒虾是很好吃的一个菜,就是这次买的韭菜有点老,虾的补钙效果很好,现在正是河虾上市的季节,可以多买点吃吃
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
100g
适量
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 韭菜洗净切断
  • 2. 虾剪去须须,洗干净,放入锅中炒熟
  • 3. 炒好的虾
  • 4. 锅中放油,放入韭菜煸炒
  • 5. 韭菜变软,放入盐
  • 6. 放入味精
  • 7. 放入炒好的虾一起煸炒均匀
  • 8. 即可出锅装盘
小贴士
韭菜不能炒时间太长,会出水,要快炒
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