琥珀核桃
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杨桃
这个我真不知道应该叫琥珀核桃还是挂霜核桃，我明明按照琥珀核桃的做法做的，不知道为啥做出来是挂霜的。反正都好吃是一定的。
时间: 10分钟内
食材
核桃仁
80g
清水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 锅烧热。 -
2. 放入核桃仁翻炒至熟。
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3. 出锅备用。
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4. 锅中放入少量清水和冰糖。
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5. 熬煮至冰糖融化，锅内液体呈粘稠状。
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6. 加入核桃仁，翻炒均匀，使核桃的各个部分都挂上糖浆。
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7. 撒入熟芝麻迅速翻炒均匀出锅即可。
小贴士
注意加水不要太多，不然会很费时。加入核桃仁后一定要控制火候不然很容易糊锅。
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