香芋红萝卜焖饭
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老实
夏天的芋头非常好吃,做成焖饭,可以让你远离油烟哦.
时间: 10-30分钟
食材
大米
200g
香芋
1个
胡萝卜
100g
瑶柱
30g
香菇
50g
五花肉
100g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 锅烧热,将五花肉同姜丝一起下锅炒出油。
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2. 下生抽,老抽,白糖给五花上糖色。
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3. 将五花赶往锅一边,下香芋,香菇,红萝卜,干贝。
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4. 再加入大米,放盐,胡椒粉调味。
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5. 将以上材料倒入电饭锅,放比平时煮饭量的水稍少一点水按下煮饭键。
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6. 待饭煮好后放入葱花拌匀即可。
小贴士
做焖饭适量要比平时煮饭水量要少。
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