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胭脂萝卜
5.8万热度
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猿闻猿谴盘
这个萝卜做出来很漂亮,让人非常有食欲,我家丫头的最爱哦
时间: 10分钟内
食材
萝卜
300g
紫甘蓝
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 萝卜去皮洗净
  • 2. 紫甘蓝洗净
  • 3. 切丝
  • 4. 紫甘蓝捣粹,要是家里有搅拌机,就直接把紫甘蓝放搅拌机里加一碗水搅拌,然后过滤一下就好了比较方便
  • 5. 捣粹的紫甘蓝加温水浸泡10分钟,放凉
  • 6. 萝卜切片
  • 7. 过滤泡好的紫甘蓝,加入2勺醋
  • 8. 见证奇迹的时刻到了,马上变成胭脂红了
  • 9. 放入切好的萝卜,加盐一勺,盖上盖放入冰箱冷藏
  • 10. 3-5天后就可以吃,酸酸很不错
小贴士
不能弄到油哦,要不然就坏掉了
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