素炒三彩
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胡萝卜性温味甘,性平。胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下:1.胡萝卜有益肝明目功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.胡萝卜有利膈宽肠功效:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀秋季养肺宜吃白色食物秋季养生
时间: 10分钟内
食材
玉米
200g
豌豆
200g
胡萝卜
150g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备豌豆,玉米备用
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2. 豌豆去壳
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3. 将所需 食材洗净沥干水分备用
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4. 将胡萝卜切小丁备用
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5. 锅置火上,倒入油烧热
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6. 将胡萝卜,炒快熟时
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7. 再加入玉米、豌豆倒入锅中翻炒,放入味精、盐起锅
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8. 做好的素炒三彩
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先放胡萝卜,因为胡萝卜熟的慢;
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