糖醋茭白
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蛋黄黄黄不黄
茭白的烹调方式很多，可以炒着吃，也可以煮着吃，今天我烧了糖醋茭白，女儿特别喜欢，一下就吃了好多。
时间: 10分钟内
食材
茭白
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 茭白，洗净，切滚刀块 -
2. 热油锅，放入葱爆香，倒入茭白翻炒
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3. 加老抽，生抽，糖，醋和适量的水，加盖煮2~3分钟
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4. 加盐炒匀，淀粉勾芡，
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5. 出锅，撒上葱
小贴士
加了生抽和老抽可以不加盐