花胶红枣煲银耳
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伤情undertaking
一款滋补甜品,非常适合女性朋友生理期过后食用....【百度】花胶与鱼翅燕窝齐名,具有海洋人参之称,花胶也就是鱼肚,也叫鱼胶,是一些较大鱼类的鳔,经过加工制干而成。它富含丰富的胶质和多种维生素及钙、铁、锌、硒、磷等元素,鱼胶味甘性平,补而不燥,是非常理想的滋补佳品。
时间: 30分钟-1小时
食材
花胶
3个
泡发银耳
150g
红枣
20g
冰糖
适量
步骤
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1. 准备花胶和红枣。
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2. 银耳泡发后洗净备用。
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3. 冰糖适量。
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4. 花胶泡软后洗净剪成小块。
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5. 红枣洗净备用。
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6. 将所有材料放入紫砂炖中内加入适量的水。
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7. 加盖调至自动档位炖2小时至花胶糯烂,关火前5分钟加入冰糖即可。
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我买的是无核弹红枣,如果有核要把核去掉。
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