炒三片
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朋友送了点自己卤的猪拱嘴给我，也不知道怎么做好吃，家里有点黄瓜和胡萝卜，就索性炒在一起了，都切的片所以叫炒三片，嘻嘻
时间: 10分钟内
食材
卤猪拱嘴
300g
黄瓜
100g
胡萝卜
100g
葱
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
色拉油
适量
鸡精
适量
油辣椒
适量
步骤
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1. 黄瓜、胡萝卜、猪拱嘴分别切片；葱、蒜瓣随便切几刀。 -
2. 炒锅坐火上，倒油，油热下葱蒜爆香。
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3. 再下胡萝卜片，多炒会儿，要是干了可以加点清水。
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4. 待胡萝卜片炒熟后，再将猪拱嘴片、黄瓜片下锅翻炒，并加盐、鸡精。
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5. 加入一勺油辣椒，翻匀，出锅。
小贴士
挺简单的，没啥技巧