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素炒三片
5.2万热度
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fringe大力水手
三种蔬菜,营养均衡
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 将土豆、黄瓜、胡萝卜洗净,土豆去皮
  • 2. 将土豆、胡萝卜、黄瓜切片
  • 3. 少许葱花备用
  • 4. 锅中放入底油
  • 5. 用葱花爆香
  • 6. 放入胡萝卜片
  • 7. 翻炒一会再放入土豆片
  • 8. 继续翻炒
  • 9. 加入适量生抽
  • 10. 放入黄瓜片
  • 11. 翻炒一会,出锅前放入适量食盐
小贴士
为了不让土豆扒锅,在炒制过程中,可以加入适量水
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