韭香鸡蛋虾皮
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七色花爱恋雨阳
韭菜炒鸡蛋是很家常的做法,我又加了虾皮,虾皮补钙增智,三者融在一起也非常好吃~~
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
20g
鸡蛋
2个
虾皮
10g
盐
3g
步骤
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1. 蛋液打散倒入油锅炒熟盛出来备用
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2. 虾皮用温水洗净,用厨房纸洗净水分
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3. 热锅热油放入虾皮翻炒
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4. 慢火炒至虾皮金黄,放入鸡蛋碎继续翻炒
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5. 放入韭菜,盐翻炒出锅
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6. 成品
小贴士
1.虾皮要小火慢炒至变色味道才好吃
2.韭菜不易久炒,放入后翻炒几下即可出锅
2.韭菜不易久炒,放入后翻炒几下即可出锅