番茄猪肝粥
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匆说言词撩
米宝们的第一道辅食是蛋黄,第二道就是猪肝粉了。现在米宝们已经长牙牙了,开始让他们吃些固体食物,今天做了一道猪肝番茄粥,这种搭配还行,刚开始还以为他们会不适应番茄的酸味,小米妹将小黄碗里的都吃了个底朝天。大米哥不知是不饿还是不喜欢这个味道,只吃了白碗里的一半。嘿嘿
时间: 10分钟内
食材
白粥
200g
猪肝
50g
番茄
15g
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 选购新鲜的放心猪肝
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2. 将猪肝切成小丁之后漂水,中途需要换两次水
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3. 将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用
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4. 番茄切小丁要去皮哟
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5. 粥里的白粥开锅后加入番茄煮至番茄基本融化
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6. 将猪肝末倒入粥内,用小火煮一分钟之后关火焖两三分钟即可
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7. 盛盘享用啦
小贴士
猪肝一定要加姜末,调味去腥,这样煮的粥一点腥味都没有。
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